INEF SALUDABLE & SOSTENIBLE

La carta de Ottawa (1986) para la promoción de la salud establecía como una de las cinco áreas de acción prioritarias “la creación de entornos que apoyen la salud”.

La Universidad Politécnica de Madrid reúne varias de las características de estos entornos: Es un centro de trabajo, es un centro educativo, y es una institución de especial relevancia en tanto que investiga y garantiza el avance de nuestra sociedad a través de la formación de los jóvenes del futuro.

En los últimos años la UPM se está mostrando como una entidad plenamente comprometida con los ODS y está llevando a cabo un plan de actuación para que desde el ámbito académico e institucional se incremente el compromiso de toda la comunidad universitaria con los ODS planteados por la ONU.

La Facultad de Ciencias de la Actividad Física y del Deporte (INEF) no es ajeno al VALOR SALUD y de hecho forma a profesionales relacionados con la salud física y calidad de vida a través del estudio y desarrollo de la competencia motriz.

Sin embargo parece que ha llegado el momento de profundizar en una Facultad que, cumpliendo con su misión, es también capaz de iniciar, en su propio seno, un ambiente de trabajo SALUDABLE Y SOSTENIBLE para toda la comunidad universitaria que se transmita como un modelo a seguir en el resto de Escuelas y en la sociedad española en su conjunto.

Elegir comer bien ayuda a:

• Controlar tu peso y tu composición corporal.
• Reducir enfermedades cardiovasculares.
• Cuidar de tu sistema digestivo.
• Mejorar tu función mental.
• Fíjate en las etiquetas de información nutricional.
• Elige los alimentos de forma consciente diferenciando el hambre psicológica del hambre de origen fisiológico.
• Elige alimentos no muy densos de energía no seas indulgente con el contenido en grasa, ni elijas lo más barato.
• No seas impulsivo al comer ya que conlleva a una mayor tendencia de sobrealimentarse (comer en exceso)
• Se consciente que todos los alimentos no tienen el mismo impacto ambiental:
• Consume alimentos de temporada
• Elige pescados procedentes de pesca sostenible
• Elige proteínas de origen vegetal ya que tienen menor impacto ambiental.
• Reduce el consumo de alimentos ultraprocesados y de aquellos que frecuentemente van en embalajes de plástico.

Pautas generales:

• Consume a diario alimentos frescos y de temporada
• Reduce o elimina el consumo de alimentos ricos en azúcar, sal y en grasa hidrogenada (grasa trans)
• Opta siempre que puedas por los productos fabricados (pan, pasta, …) con cereales integrales
• Elige los lácteos y derivados (yogures y quesos) preferiblemente bajos en grasa.
• Las bebidas alcohólicas deben limitarse a las de baja graduación (vino, cerveza, sidra,...)
• Elige bebidas naturales (zumos de frutas o verduras, sopas tipo gazpacho, infusiones,...) que además de agua contienen al menos micronutrientes (minerales y vitaminas).
• Beber agua es la mejor opción para acompañar a la comida.

20 minutos andando al día supone:

1. Aumenta el gasto energético
2. Reduce el riesgo de accidente cardiovascular
3. Mejora los valores de colesterol en sangre
4. Fortalece músculos
5. Aumenta la longevidad
6. Reduce la presión arterial

5 razones para escoger las escaleras:

1. Aumenta el gasto energético
2. Reduce el riesgo de accidente cerebrovascular
3. Mejora la capacidad cardiovascular
4. Fortalece músculos
5. Aumenta la longevidad

• Al ser inestable, obliga a tus músculos a mantenerse activos favoreciendo tu columna vertebral.
• Mejora tu equilibrio sin que lo trabajes conscientemente, este ayudará a evitar lesiones de espalda, cadera, rodilla y tobillo.
• Te obliga a mantener los pies en el suelo y de esa manera evitas los problemas de columna por cruzar las piernas.
• Mejora la circulación sanguínea de tus piernas.
• Mejora el tono muscular de tu espalda y mejora la postura.
• Trabajas la zona central de tu cuerpo fortaleciendo abdominales y zona lumbar.
• Mejora la coordinación y el equilibrio.

• Reduce el grado de estrés y de ansiedad.
• Mejora la concentración.
• Mejora la atención y el enfoque.
• Reduce la reactividad.
• Mejora el sueño.
• Favorece la creatividad.
• Mejora la auto observación.
• Mejora el auto conocimiento.
• Reduce el automatismo.
• Mejora la autorregulación de las emociones.
• Induce a un estado de calma mejorando el bienestar y el equilibrio mental.
• Desarrolla la empatía, asertividad y autoconfianza

Mientras esperas, ganas salud:

1. Facilita la respiración.
2. Ayuda a prevenir dolencias musculares.
3. Evita lesiones crónicas.
4. Te sentirás mejor.

Siéntate bien, siéntete mejor:

1. Facilita la respiración.
2. Ayuda a prevenir dolencias musculares.
3. Evita lesiones crónicas.
4. Te será más fácil estar concentrado.